グランドメニュー(お食事)GRAND MENU – Food –
表示価格はすべて税抜きです。
すべて辛口にできます。(中辛・大辛)
仕入れの状況により、写真と異なる場合がございます。
期間限定メニュー
☆彡クリスマスチャーシュー☆彡
じょう特製チャーシュー 約1kg/本【税込】 2,450円
クリスマスディナーにオードブルにいかがでしょうか。
お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
予約受付:11月27日(月)~12月17日(日)
引渡可能:12月20日(水)~12月24日(日)
お早目のご予約を!!

無料サービス
※お食事をされる方に限ります。
■ 鶏がらスープ
毎日お店でコトコト炊いてます。
ゴハンにかけてお茶漬け感覚OK!
コラーゲンは美肌を作り、老化予防に効果が有ると言われています。
■ キャベツ
市場直送、新鮮なので生でタレにつけても良し、焼いても良し。
絶好の箸休め。胃腸薬の替わりにもどうぞ。
■ 烏龍茶
でっかいヤカンで茶葉を煮出した本格烏龍茶です。
選
とんちゃんは3種類、【とんちゃん<上とんちゃん<トロとんちゃん】だんだんジューシーさが増します。
特撰カルビ(ばら肉)(塩・味噌・タレ) | 590円 |
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とんちゃん(小腸)(塩・味噌・タレ) ハーフ 190円 |
290円 |
上とんちゃん(大腸)(塩・味噌・タレ) ハーフ 250円 |
390円 |
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トロとんちゃん(大腸)(塩・味噌・タレ) ハーフ 250円 |
490円 |
牛
ホルモン屋ですが肉屋として牛にもこだわりの厳選をいたしました。はまってしまう方、続出!
特撰牛タン(舌)(薄切り・厚切り) | 1,100円 |
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牛タンスジ(舌下) | 700円 |
上ハラミ(横隔膜)(塩・味噌・タレ) | 800円 |
特上ミノ(第一胃)(塩・味噌・タレ) ハーフ 500円 |
800円 |
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牛ホルモン(小腸)(塩・味噌・タレ) ハーフ 440円 |
700円 |
牛シマチョウ(大腸)(塩・味噌・タレ) ハーフ 440円 |
700円 |



豚
豚カルビ(バラ肉)(塩・味噌・タレ) ハーフ 340円 |
550円 |
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カシラ(ホホ肉)(塩・味噌・タレ) ハーフ 330円 |
530円 |
コブクロ(子宮)(塩・味噌・タレ) ハーフ 280円 |
450円 |
シロコロ(大腸)(塩・味噌・タレ) ハーフ 300円 |
480円 |
トントロ(ネック)(塩・味噌・タレ) ハーフ 330円 |
530円 |
豚タン(舌)(塩・味噌・タレ) ハーフ 300円 |
480円 |
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豚ハツ(心臓)(塩・味噌・タレ) ハーフ 280円 |
450円 |
豚ハラミ(横隔膜)(塩・味噌・タレ) ハーフ 330円 |
530円 |
豚レバー(肝臓)(塩・味噌・タレ) ハーフ 280円 |
450円 |



鶏
炭火七輪に合うものばかりを比較検討し、トリ揃えました。外はカリッと中は汁シーに召し上がれ!
鶏好きな方もきっとご満足いただけるものと自負しております。
鶏もも(もも肉)(塩・味噌・タレ) ハーフ 300円 |
480円 |
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せせり(ネック)(塩・味噌・タレ) ハーフ 330円 |
530円 |
ヤゲン(軟骨)(塩・味噌・タレ) | 530円 |
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砂肝(胃)(塩・味噌・タレ) ハーフ 300円 |
480円 |



盛合せ
迷った時や食べ比べにはぜひ!
とんちゃん盛合せ (トロとんちゃん、上とんちゃん、とんちゃん) |
一人前700円 |
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じょう熱盛 (鶏ナンコツ、トントロ、牛ホルモン) |
一人前980円 |

刺し
馬刺し(赤身) | 900円 |
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センマイ刺し(第三胃) | 680円 |
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羊
子羊のお肉だから臭みもなく、軟らか・高タンパク・低カロリーで、旨みとヘルシーさの両立が魅力で大人気!
ラムチョップ(骨付ラム) | 1本680円 |
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鍋
ジンギスカン ※二人前~ 要予約/前日までの予約 |
一人前890円 |
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もつ鍋 ※二人前~ 要予約/前日までの予約 ※冬季限定 |
一人前980円 |

その他焼き物
焼野菜盛合せ ※時期により内容が変わります。 |
一人前500円 |
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豚バラ巻トマト | 1本250円 |
厚切りベーコン | 400円 |
厚切り焼豚 | 450円 |
ウインナー | 400円 |
チョリソー | 450円 |
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豆腐の厚揚げ | 300円 |
きのこホイル焼 | 350円 |
にんにくオイル焼 | 300円 |
サイドメニュー
韓国海苔 | 250円 |
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青唐辛子味噌漬 | 280円 |
枝豆 | 300円 |
もやしナムル | 300円 |
サンチュセット | 380円 |
キムチ | 380円 |
たぬきやっこ~揚玉のせ~ | 380円 |
チョレギネギ | 380円 |
チャンジャ | 400円 |
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トマトスライス | 400円 |
豚足 | 450円 |
ナムル4種盛 | 450円 |
じょうのもつ煮 | 450円 |
子袋の自家製ラー油和え | 450円 |
ミモザポテトサラダ | 550円 |
飯物
自家製バターライス | 450円 |
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自家製ラー油のチャンジャ卵かけご飯 | 450円 |
ライス | 大 400円 中 300円 小 200円 |
焼おにぎり(バターしょうゆ・特製みそ・辛みそ) ※七輪で焼いていただきます |
各300円 |
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もつ茶漬け風 | 400円 |
わさび茶漬け風 | 400円 |
おすすめデザート
まるごと苺アイス | 380円 |
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生チョコバニラアイス | 300円 |
生チョコアイス | 300円 |
生チョコ抹茶アイス | 300円 |
苺ころん | 330円 |
お芋アイス | 380円 |
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